佛山配餐公司在懷孕早期營(yíng)養配餐的3個(gè)要點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2016-01-05 14:46:07 瀏覽次數：
每個(gè)準媽媽們在懷孕早期，都會(huì )因為早孕反應的影響而食欲不振，那么為了保證孕早期的營(yíng)養所需，佛山配餐公司推薦大家來(lái)我公司學(xué)習如何在懷孕早期營(yíng)養配餐掌握3個(gè)要點(diǎn)：
要點(diǎn)一：熱量和蛋白質(zhì)的供給
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤(pán)以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外，作為一個(gè)聰明的準媽媽?zhuān)a充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的，蛋白質(zhì)是構成寶寶機體的重要成分。蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎。胎兒需要蛋白質(zhì)構成自己的身體組織，孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤(pán)及乳房的發(fā)育。因此，供給孕婦以充足的蛋白質(zhì)極為重要。
女性懷孕早期脂肪酸的供給不足，可導致胎兒大腦發(fā)育異常，出生后智商下降。因此，作為準媽媽?zhuān)瑢τ谥舅岬难a充是必不可少的。脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者，能滿(mǎn)足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。
大部分女性懷孕早期討厭油膩食物。此時(shí);吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養素，還有補氣養血、溫肺潤腸的作用，其營(yíng)養成分對于胚胎和腦的發(fā)育也非常有利。而且，嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過(guò)敏。
要點(diǎn)二：攝入充足的維生素
女性懷孕時(shí)期需要的營(yíng)養是全面的。因此，在飲食調節上準媽媽?xiě)⒁飧鞣N維生素營(yíng)養的吸收，多吃一些蔬菜和水果來(lái)補充各種維生素。這時(shí)，也正是胎兒腦及神經(jīng)系統迅速分化時(shí)期，所以，準媽媽要更加注意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B，2、維生素B6等)的攝入。
要點(diǎn)三：營(yíng)養全面,搭配合理
懷孕早期應遵循營(yíng)養全面、合理搭配的原則，避免營(yíng)養不良或營(yíng)養過(guò)剩。具體來(lái)說(shuō)有以下原則。
(1)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應。
(2)確保無(wú)機鹽、維生素的供給。
(3)適當增加熱量的攝入。
(4)注意少量多餐，食物烹調清淡，避免食用過(guò)分油膩和刺激性強的食物。
總之，合理全面的營(yíng)養能，提供胚胎各器官發(fā)育所需要的各種營(yíng)養素同時(shí)，還應考慮早孕反應的特點(diǎn)，食物要適合孕婦的口味。
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