生活中導致人體營(yíng)養不良的5種食品
發(fā)布時(shí)間：2016-05-25 16:22:38 瀏覽次數：
營(yíng)養不良并不是只有兒童才會(huì )出現，有一些體質(zhì)弱的成年人也會(huì )出現營(yíng)養不良的現象。因此，在我們的日常飲食中一定要少吃沒(méi)有營(yíng)養的食物。在這里，為大家盤(pán)點(diǎn)一下最沒(méi)有營(yíng)養的食物都有哪些吧。
5種食物易致?tīng)I養不良
魚(yú)片。一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成，這種魚(yú)里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等)，而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢為自己打上了“營(yíng)養”的標簽。不過(guò)， 請大家注意，鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì )列出一二十種配料，繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此，如 果你購買(mǎi)的是加工過(guò)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。
灌裝濃湯。湯類(lèi)非常有益健康，而且價(jià)格低廉、易于制作?？墒?，罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑，或許還有一些脫水胡蘿卜調制成的營(yíng)養價(jià)值非常低的 “混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉，大約是你每天所需量的一半。因此，還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜，親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
綠茶飲料。亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶，甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道，因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品，打著(zhù)健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí)，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如：糖精、防腐劑等，都讓它在健康方面離我們更遠。
酸奶制品。酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，其中 富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō)，酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國各大超市銷(xiāo)售的酸奶，已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加 工水果的“甜點(diǎn)”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此，在購買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的無(wú)脂酸奶，必要時(shí)自己加入一些水果。
黃褐色馬鈴薯。愛(ài)荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見(jiàn)的馬鈴薯相比，價(jià)格便宜且易于種植?？墒?，這種馬鈴薯食用后，它們所含的淀粉會(huì )很快轉變成血糖，增加了糖尿 病和肥胖的風(fēng)險。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施讓它們吃起來(lái)更美味：將它們煮熟，然后搗成泥，塞進(jìn)黃油，或者將它剝皮后用油炸，再在表面 撒一層鹽。這樣制作出來(lái)的食品就更不健康了。
那么，成年人營(yíng)養不良的原因都是什么呢?
成年人營(yíng)養不良的原因
主觀(guān)因素致?tīng)I養不足：由于某些客觀(guān)原因，如寄生蟲(chóng)感染、某些消耗性疾病等，營(yíng)養不足的問(wèn)題不可避免地存在。但在現代社會(huì )，卻有著(zhù)非常多主觀(guān)因素所造成的營(yíng)養不足。比如美女們?yōu)榱丝刂企w重，千方百計節食;老年人乳糖酶減少，喝牛奶容易肚子不舒服而拒絕喝補鈣效果最好的牛奶;素食主義者缺了肉食這種血紅素鐵最好的來(lái)源;拒絕粗糧的現代人缺乏了許多B族維生素……
酒、糖、油導致?tīng)I養過(guò)剩：據調查，我國成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，估計現有超重和肥胖人數分別為2億和6000多萬(wàn)。大城市成人超重率與肥胖率更高，分別高達30.0%和12.3%，兒童肥胖率已達到8.1%，應引起高度重視。 是什么導致肥胖?這些過(guò)剩的營(yíng)養到底來(lái)自何方?飲食中隱藏著(zhù)三大殺手：酒、糖、油，人們很容易攝入過(guò)量，所以，只要喝酒、吃甜食、吃過(guò)多油炸食物，都有可能導致肥胖。
想要避免營(yíng)養不良，飲食健康就要多關(guān)注哦。
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標簽：佛山食堂承包
